Ainekset
- 100 g
- voita
- 1 dl
- sokeria
- 1 tl
- vaniljajauhetta
- 4 dl
- Kinnarin Tilan höyryttömättömiä kaurahiutaleita
- 3 rkl
- puolukkasurvosta
Päälle
- muutama
- piparkkakuja murskattuna
Valmistusohje
- Sekoita voi, sokeri, vaniljajauhe, puolukkasurvos ja kaurahiutaleet yhteen tasaiseksi massaksi.
- Voit lisätä tarvittaessa hiukan vettä jos seos on liian kuivaa tai vastaavasti lisätä hiukan kaurahiutaleita, jos seos on liian löysää. Tarkoituksena on saada helposti pyöriteltävä seos.
- Murskaa piparkakut hienoksi jauhoksi. Piparkakkujen määrä riippuu hieman käyttämiesi piparkakkujen määrästä. Mutta noin 4 piparkakkua riittänee.
- Pyörittele massasta 20 pientä palloa. Pyörittele pallot piparimurskassa ja nosta tarjoiluvadille.
- Anna pallojen seistä jääkaapissa jähmettymässä noin 1 h ennen tarjoilua.


