Vastuullisuus ja kestävä kehitys mahdollistavat perinnön jatkuvuuden
Vastuullisuus on sitä, että tehdään paremmin kuin on välttämätöntä. Meillä Kinnarin tilalla tuotetaan vastuullisia kauratuotteita, mikä näkyy monessa tilan toimessa. Tuotantoketju on lyhyt, käytössä on uusiutuva energia ja sivuvirrat hyödynnetään maanparannusaineena. Ympäristöstä pidetään huolta muokkaamalla peltoja vain kevyesti, sitomalla hiiltä ja suojelemalla metsää. Tuotteilla on Hyvää Suomesta- ja Sydänmerkit. Olennaista on, että koko ketju voi hyvin maatiloilta kauppaan ja asiakkaaseen saakka.
Tärkeimpiä vastuullisuusnäkökulmia tilallamme on neljä: hyvinvoiva ihminen, älykäs tuotanto, elintärkeä ympäristö ja kestävä talouskasvu.
Vastuullisuustyö on jatkuvaa, jotta tilamme pitkä perintö säilyy myös tuleville sukupolville.
Keskiössä hyvinvoiva ihminen
Meidän mielestämme päivän paras aloitus on, kun syö Kinnarin Tilan kauratuotteista valmistettua aamupuuroa. Haluamme osaltamme helpottaa kuluttajien arjen vastuullisia valintoja ja tarjota hyvää suomalaista ruokaa lautasille niin arkeen kuin juhlaan. Kaurahiutaleet ovatkin loistava osa elinvoimaista ja terveellistä elämäntapaa! Kaikilla kauratuotteillamme on Sydänmerkki, joka on osoitus tuotteidemme terveellisyydestä. Vaihtamalla riisin suomalaiseen kauraan kuluttaja voi pienentää hiilijalanjälkeään merkittävästi, mikä on meille tärkeä arvo.
Hyvinvoivat työntekijät
Meille Kinnarin Tilalla on tärkeää, että nauru raikaa ja työpaikalla on hyvä fiilis. Me pidämme huolta tärkeästä pääomastamme, eli työntekijöistämme. Meillä tehdään töitä yhdessä ja panostetaan avoimen keskustelun kulttuuriin. Työntekijät voivat itse vaikuttaa omaan työaikaansa ja työnkuvaansa, jolloin mielekkyys tekemiseen säilyy. Järjestämme työhyvinvointipäiviä ja teemme yhdessä palauttavia juttuja jotta työvire ja hauskuus säilyy.
Älykäs tuotanto osana nykyisyyttä ja tulevaisuutta
Meillä on maailman lyhyin kauran tuotantoketju? Uusi kauramyllymme nimittäin sijaitsee pellon reunassa ja kaikki tuotanto tapahtuu 50 m säteellä. Haluamme löytää älykkään tavan hyödyntää kaiken sivuvirran uusina tuotteina. Tällä hetkellä käytämme tuotannossamme syntyvän kauran kuoren ja kuorijauhon hyödyksi rehuna ja maanparannusaineena. Meillä on tavoitteita tulevaisuuden varalle. Parannamme tilalla syntyvän hukkalämmön hyödyntämistä, otamme käyttöön älyvalaistuksen ja -lämmityksen sekä vaihdamme valot LED-valoihin. Vuonna 2023 toimistomme on paperiton. Kuljetuspäästöjen pienentämisen osalta vähennämme turhia kuljetuksia.
Perintönä elintärkeä ympäristö
Jo 33 vuoden ajan tilamme lämpö on tuotettu energiapuulla, jota saadaan normaalin metsänhoidon yhteydessä. Energiapuun käyttö on säästänyt tilallamme lähes 400 000 litraa fossiilista lämmitysöljyä tänä aikana. Pelloillamme on käytössä kevytmuokkaus. Sen ansiosta maata muokataan mahdollisimman vähän, jolloin syntyy vähemmän päästöjä ja ravinnevalumia. Tällöin vesistöt pysyvät puhtaampina ja matojen kodit säilyvät. Maaliskuusta marraskuuhun aurinko tuottaa meille paljon energiaa, ja pystymme myymään sähköä ulospäinkin. Jo itsessään kotimainen kaura on kestävä valinta, mutta tämän lisäksi kaurahiutaleidemme höyryttämättömyys säästää vettä ja energiaa. Tilamme omistamista metsistä kahdeksan hehtaaria on suojeltu.
Tulevaisuuden tavoitteemme ympäristövastuullisuuden näkökulmasta ovat:
- Hiiliviljelyn kehittäminen kerääjäkasveja lisäämällä
- Kemiallisten lannoitteiden vähentäminen siirtymällä kotimaisten kiertolannoitteiden käyttöön
- Luonnon monimuotoisuuden lisääminen perustamalla tilan pihapiiriin perinnekasviniitty sekä vieraslajien torjuminen
- Uusiutuvan energian lisääminen korvaamalla öljy hakkeella viljan kuivauksessa
Kestävä talouskasvu uuden mahdollistajana
Kestävän talouskasvun ydin Kinnarin Tilalla on se, että maatila voidaan siirtää seuraavalle sukupolvelle paremmassa kunnossa. Olemme vakaa perheyritys, joka on selvinnyt ja tulee selviämään kaikenlaisista ajoista ja muutoksista. Tulevaisuudessa haluamme tarjota kauraa kaikkien käyttöön kuluttajasta ravintoloihin ja leipomoihin saakka. Haluamme jatkossa tarjota työntekijöillemme mahdollisuuden kokoaikaiseen työhön ympäri vuoden.
Ilmastokumppanuus
Olemme Hollolan ilmastokumppaneita ja sitoutuneet ilmastotyön tekemiseen osaltamme. Samalla olemme asettaneet tilallemme seuraavat tavoitteet:
- Kehitetään yrityksen vastuullisuusviestintää, ilmastoteoista ja kerrotaan niistä eri sidosryhmille
- Tuotannon sivuvirrat hyötykäyttöön sekä myyntiin.
- Viljan kuivauksen siirtäminen hakkeelle
- Paperittomaan toimistoon siirtyminen
