Lämmittävä porkkanapuuro

Ainekset

2 dl

Kinnarin Tilan höyryttämättömiä kaurahiutaleita

2 dl

omenamehua

3 dl

maitoa

1 kpl

porkkanaa raasteena

1/2 tl

kanelijauhetta

1/2 tl

kardemummajauhetta

suolaa maun mukaan

Omenakompotti

1 kpl

omena kuutioituna

1 rkl

ruokosokeria

1/4 tl

kanelijauhetta

1/2 tl

vaniljajauhetta

1 rkl

voita

Päälle

kurpitsan siemeniä

manteleita

kaurahiutaleita

Valmistusohje

1. Aloita valmistamalla omenakompotti. Sulata voi pannulla. Lisää joukkoon omenat, ruokosokeri, kanelijauhe ja vaniljajauhe. Paista keskilämmöllä kunnes omenat ovat pehmenneet ja saaneet kauniin värin.
2. Valmista puuro. Lisää kaikki puuron ainekset kattilaan ja kuumenna. Keitä miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
3. Kokoa annokset lisäämällä puuron päälle omenakompottia, kurpitsan siemeniä, manteleita ja kaurahiutaleita.