Yrttimarinoitu kauralisuke

Ainekset

2 dl

Kinnarin Tilan kaurasuurimoita

1

punasipuli

2 rkl

hunajaa tai muuta makeutusta

1/2 tl

rouhittua mustapippuria

2 tl

Kinnarin Tilan yrttisuolaa

1/2dl

tuoreita yrttejä (persiljaa, basilikaa ym.)

1 rkl

punaviinietikkaa

1/2 dl

öljyä

Valmistusohje

1. Keitä kaurasuurimoita suolalla maustetussa vedessä n. 20 minuuttia.
2. Kuori sipuli ja pilko pieneksi.
3. Sekoita kaikki keskenään ja mausta. Anna tekeytyä hetki ennen tarjoilua.
4. Tarjoile kylmänä lisäkkeenä salaatin tai vaikka grilliruoan kaverina.