Kaura-brownies

Kaura-brownies

Leivonta Makea leivonta


Syntisen herkulliset kaura-browniet ovat meheviä leivonnaisia joiden päällä on rapsakan herkullinen kaurakuorrute.

Työaika: 20 min
Paisto- / haudutusaika: 25 min
Annoskoko: 12 kpl

Erityisruokavaliot:

MU,

Ainekset

Brownie-taikina

175 g
voita
120 g
tummaa suklaata
2 3/4 dl
sokeria
1/4 tl
suolaa
2 tl
vaniljasokeria
2 kpl
kananmunaa
3 dl
Kinnarin Tilan vehnäjauhoja

Kaurakuorrute

125 g
voita
1 1/2 dl
fariinisokeria
ripaus
suolaa
3 1/2 dl
Kinnarin Tilan kaurahiutaleita

Valmistusohje

  1. Sulata voi kattilassa. Ota liedeltä ja lisää suklaapalat. Sekoittele, kunnes suklaa on sulanut.
  2. Lisää yksitellen loput ainekset.
  3. Vuoraa reunallinen uunivuoka (n. 17 x 30 cm) leivinpaperilla. Kaada taikina vuoan pohjalle.
  4. Esipaista brownie-pohjaa 200 asteessa 15 minuuttia.
  5. Valmista paiston aikana kaurakuorrute. Sulata voi kattilassa. Sekoita voisulan joukkoon loput ainekset. Levitä kauraseos pohjan päälle. Jatka paistamista 8-10 minuuttia. Anna jäähtyä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Kinnarin Tilan höyryttämättömät kaurahiutaleet

Verkkokaupaan

Vehnäjauho, puolikarkea

Verkkokaupaan