Kaura-kukkakaalipizza

Ainekset

2 dl

Kinnarin Tilan höyryttämättömiä kaurahiutaleita

200 g

kukkakaalirouhetta

125 g

juustoraastetta

2 kpl

kananmunaa

1/2 tl

suolaa

1 prk

tomaattimurskaa

1 tl

kuivattua oreganoa

2 kpl

tuoretta mozzarellaa

150 g

juustoraastetta

basilikanlehtiä

Valmistusohje

1. Sekoita pohjan aineet keskenään, taputtele pellille leivinpaperin päälle ja paista 175 asteessa 20 minuuttia.
2. Valuta tomaattimurskasta neste pois ja levitä se pohjalle. Ripottele pohjalle osa juustoraasteesta ja oregano.
3. Lisää pohjalle pilkottu tuore mozzarella ja loppu juustoraaste. Paista 200 asteessa kunnes ruskistuu.
4. Kruunaa herkku basilikanlehdillä.