Kaura-peltileipä

Ainekset

3 dl

Kinnarin Tilan höyryttämättömiä kaurahiutaleita

6 dl

puolikarkeita vehnäjauhoja

3 dl

kaura"jogurttia"

3 dl

vettä

11 g

kuivahiivaa

1 tl

suolaa

1/2 dl

hunajaa

1/2 dl

öljyä

Valmistusohje

1. Lämmitä nesteet kädenlämpöisiksi. Lisää muut aineet lukuunottamatta jauhoja.
2. Sekoita ja lisää jauhoja samalla puulusikalla sekoittaen.
3. Kaada taikina pellille leivinpaperin päälle ja taputtele levyksi. Voit käyttää apuna vehnäjauhoja.
4. Anna kohota noin 1 h.
5. Paista uunin keskitasossa 225 asteessa noin 15 minuuttia.
6. Tarjoile hieman jäähtyneenä.