Kaura-savukalapiirakka

Ainekset

2 dl

Kinnarin Tilan kaurahiutaleita

1 dl

Kinnarin Tilan puolikarkeita vehnäjauhoja

1/2 tl

leivinjauhetta

100 g

sulatettua voita

1 kpl

kananmuna

1, 25 dl

piimää

Täyte

200 g

lämminsavu- tai kylmäsavukalaa

30 g

sipulikuutioita

2 rkl

hienonnettua tilliä

200 g

kermaviiliä

1 kpl

kananmuna

100 g

juustoraastetta

maun mukaan

suolaa

maun mukaan

mustapippuria

Valmistusohje

1. Sekoita kaikki pohjan aineet keskenään ja kaada taikina piirasvuokaan.
2. Sekoita kaikki täyteaineet keskenään, tarkista maku ja kaada vuokaan.
3. Paista 200-225 asteisessa uunissa noin 20-30 minuuttia.