Tosca-omenakaurapuuro

Ainekset

3 dl

Kinnarin Tilan höyryttämättömiä kaurahiutaleita

25 g

voita

1 rkl

fariinisokeria

1 tl

vaniljasokeria

1 tl

kanelia

5 dl

vettä

Päälle:

1

omena

kauratoscaa

Valmistusohje

1. Mittaa pinnoitettuun kattilaan voi, sokerit, kaneli ja kaurahiutaleet. Valmista paahtamalla seosta keskilämmöllä koko ajan sekoittaen pari minuuttia.
2. Ota 1/3 seoksesta erilleen jäähtymään koristelua varten.
3. Lisää kattilassa olevan toscan joukkoon vesi ja valmista puuro. Anna kiehua pari minuuttia ja hauduta kannen alla vielä n. 5 minuuttia.
4. Koristele puuro omenalla ja sivuun otetulla toscalla.