Raparperipiirakka kauramurulla

Ainekset

500 g

raparperia

1 1/2 dl

sokeria

Murutaikina

1 1/2 dl

Kinnarin Tilan höyryttämättömiä kaurahiutaleita

1 dl

vehnäjauhoja

1/4 tl

inkiväärijauhetta

1 1/2 dl

sokeria

125 g

voita

Valmistusohje

1. Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.
2. Paloittele raparperinvarret pieniksi paloiksi. Laita palat noin 26 cm halkaisijaltaan olevaan piirakkavuokaan.
3. Sirottele pinnalle sokeri.
4. Paista uunin keskitasossa noin 10 minuuttia.
5. Sekoita murutaikinan ainekset yhteen ja murustele raparperien pinnalle. Jatka paistamista vielä noin 20 minuuttia.